初夏らしく、さわやかな写真で始めましょう。どこのリゾート地かというと、我が家のベランダです。
今夜は、宮崎地鶏もも焼きが予定されております。 昨夜の鶏を消費すべく、皇居へと向かいましょう。軽く一周のつもりが、つい、築地方面へと足が向いてしまい、一時間のジョグ&一時間のウォークに。
夜。
宮崎地鶏はタイミングがずれて、かわりに牛タン、ハラミ、ホルモン、スペアリブ、鰺寿司を。生ビールを頼むと、スクラッチカードをもらえます。一同の叡知を結集し、二枚、当選す。
そんなこんなで、動き続けている、この数日。後手に回っているモロモロあり。
連休明けに、バシッといきますので、「おい衿野、返事はまだか!」の皆様方、もうしばしの不義理を、お許しいただきたく。
さて、ここからは、「内食の帝王」からいたた゜いたメールのご紹介。
☆☆☆
讃岐から取り寄せたばかりの小麦粉を使って「うどん」を打ちました。得意の蕎麦打ちのようにはいきませんが、その分、粉がカバーしてくれました。さすがに本場の粉は違いますね!!!
→→→おうどん(関西風に、「お」をつけたほうが、私は心地よいので)を最後に食べたのは、たぶん一昨年の忘年会の鍋料理にて、です。でも、この手打ち饂飩は、食べたいです。いや、「得意の蕎麦打ち」のほうが、先かしら?
7月 15, 2010 グルメ・クッキング | Permalink
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