





朝4時に起床。思索とメモのひとときを経て、6時、I氏のお迎え軽トラックに乗り、同家の畑へ。アスパラ、三種類のナス、ししとう、ピーマン、ハバネロ、きゅうり、いんげん、枝豆、かぼちゃ。トマトは、籠より、私のお腹に入ったもののほうが、多いかも?
収穫の次は、ランニング。一村尾の峠をめざして走ります。高度が上がれば上がるほど、涼しい。でもずっと上りで、息が上がる。「上」の続くコースです。
途中、十数人のランナーとすれちがい、「おはようございます!」の交歓を。全員が女性、しかも初心者風。何の団体なのでしょうか。それから足湯に30分。
一方、キッチンでは、今朝の収穫物が、次々と、調理されていきます。昼は某講談師様特製「キャベツといんげんの中華風カレー」。ビールに合う味と、大評判。
きゅうりの浅漬け、いんげんの胡麻和え、ピーマンとナスの味噌炒めマイルド版、ピーマンとナスの味噌炒めハバネロ版などなど、その手早さと、味の確かさで、一同を感激させたのは、某芸者様のお姐さん。
7月 25, 2010 グルメ・クッキング | Permalink
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